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La matière première est à portée de main

la cueillette est vite faite

la sélection de la partie noble se sèche un peu au soleil

Le mijotage se fait avec orange, citron, sucre et eau,

et ajout perso de pomme;

la consistance est idéale, Y'apluka déguster !

Comments

[tichat]

huuuum,tu me ferais gouter? On troque!!

[Asphodèle]

Miammmmmm !!!!!
par chez nous on appele cette confiture la cramaillotte.

[Simone Beaujon]

C'est vrai que c'est bon cette confiture ! Son nom est la Cramaillote. Je pense en faire la semaine prochaine, pour le moment les miens sont encore à fleurir.


Je fais aussi de la liqueur de pissenlit qui est extra.


Bisous


Mamie Simone


 

[MLaure]

Je retiens le nom, que je vais aller noter sur les pots, merci Simone.


La liqueur est en cours...

[Eoline]

Ca ne m'étonne pas qu'il y ait une touche "pomme normande"!


Mais dis-nous tout: est-ce bon?...parce que j'ai du stock de matières premières "at home" et ça serait p'ête bien pour le jardin de les cueillir...

[MLaure]

Et oui, Régine, c'est bon,  c'est doux avec un petit goût d'agrume,