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Texte Libre

J'ai ouvert ce blog pour montrer mes premières ATC. Au fil du temps, mes activités ont évolué. Albumatc est un pêle-mêle de mes travaux textiles, patchwork et bidouillages, couture de vêtements.  De temps en temps, un billet sortie-expo ou perso peut s'insinuer pour partager un peu de ce qui m'intéresse.

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19 août 2010 4 19 /08 /août /2010 10:00

qu'on en fit du confit.

Merci Régine pour la recette,

et la dégustation entre amies.

2010-08-17-Confit courgettes (1)1kg de courgette rapée, 600g de sucre, 100g de raisins secs, 100g de'abricots secs, 1 gousse de vanuille et 1 zeste de citron. 

On laisse macérer une nuit.

Le lendemain, on fait cuire 1h30 sur feu doux.

2010-08-17-Confit courgettes (2)2010-08-17-Confit courgettes (6)


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commentaires

Smaranda 21/08/2010 00:08



Je suis dans la confiture de prunes, on en a enormement cette année!


Je vais faire demain ta recette, elle me semble delicieuse!


Smaranda



martichat 20/08/2010 21:30



Merci à Nathalie pour avoir fait le lien... ça a l'air bigrement bon...


Je rentre à l'instant de vacances, alors je mets la recette de côté !


Bisous à toi Marie-Laure.



Nathalie 19/08/2010 17:53



J'essaye ce soir .... avec fromage de chèvre pour vendredi soir ;-) Merci.